Le meilleur moyen de découvrir la cuisine marocaine, c’est de goûter aux plats préparés à la maison, par les femmes au savoir-faire ancestral : c’est tout le principe de ce repas chez l’habitant Ouarzazate ! Elles savent parfaitement marier les épices, pour le plaisir des papilles ! Pour faire une pause gourmande au milieu ou après une journée intense de voyage et de découvertes, rien de mieux que de se retrouver dans le cocon intimiste d’une famille marocaine qui prendra soin de vous ! Ce moment est l’occasion de passer un agréable moment au contact d’une famille marocaine, de découvrir le mode de vie traditionnel, et surtout de déguster un délicieux repas : rien à voir avec ce qui est servi dans les restaurants pour touristes ! D’ailleurs, nous vous proposons de goûter à la pizza medfouna, la “pizza du désert”, typique de cette région du Sud et qu’on sert rarement dans les restaurants traditionnels ! Lors de ce repas, vous pourrez poser toutes les questions que vous souhaitez à vos hôtes, qui vous accueilleront dans leur maison !
INFOS PRATIQUES
- Expérience proposée en français et en anglais (notions seulement).
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2 heures.
Possible tous les jours pour le déjeuner ou le dîner.
Disponible pour la rupture du jeûne uniquement pendant le Ramadan (du 07/02 au 08/03/2027). - Tout public.
- Accessible aux personnes à mobilité réduite.
- Inclus : Accompagnement par la famille, menu (entrée, plat, fruits), eau minérale, thé ou café.
- Non inclus : Transport, pourboire.
TARIFS DU REPAS CHEZ L’HABITANT OUARZAZATE
Nos expériences sont privatives (vous ne serez pas mélangés à d’autres personnes).
Base 1 personne : 60€/pers.
Base 2 personnes : 32€/pers.
Base 3 personnes : 30€/pers.
Base 4 personnes : 28€/pers.
Base 5 personnes et plus : 25€/pers.
Tarif enfant 4 à 10 ans : – 25%.
Enfants de moins de 4 ans : Gratuit.
COMMENT BIEN PRÉPARER VOTRE REPAS CHEZ L’HABITANT OUARZAZATE
Précisez au moment de la réservation la date et le créneau horaire de votre choix, et vos éventuelles allergies ou régimes spéciaux (végétarien, vegan, intolérance au gluten ou au lactose…) : nous nous adapterons ! Si vous avez envie d’un plat en particulier, n’hésitez pas à le demander.
Si vous souhaitez apporter un petit cadeau à vos hôtes plutôt que de leur laisser un pourboire, des petites spécialités culinaires ou artistiques de votre région sont toujours une bonne idée.
Préférez des vêtements qui couvrent les épaules et les genoux, et évitez les décolletés pour les femmes.
Petits tips pour éviter les impairs : au Maroc, hommes et femmes se serrent la main mais ne se font pas la bise. On mange avec la main droite (sauf quand on se sert d’une fourchette). Et on retire ses chaussures avant de marcher sur un tapis.
Et surtout, venez le ventre vide !
