Vous cherchez le meilleur restaurant Essaouira pour vivre une véritable immersion culinaire locale ? Que vous soyez en quête d’un voyage gustatif au cœur des traditions marocaines ou de petites adresses cachées où se régaler sans chichi, Essaouira regorge de lieux authentiques qui réveilleront vos papilles ! Entre street food marocaine, restaurants familiaux et expériences chez l’habitant, vous trouverez forcément dans notre sélection un restaurant Essaouira qui vous fera envie et vous offrira une expérience unique à savourer.
Restaurant Khmissa, le meilleur restaurant Essaouira local !
Restaurant Khmissa est une adresse familiale qui met en avant une cuisine marocaine généreuse et à petit prix. Avec seulement quelques tables à l’intérieur et quelques-unes de plus dans une ruelle tranquille de la médina, ce lieu charmant séduit par son accueil chaleureux et ses plats savoureux. Parmi les incontournables, laissez-vous tenter par la soupe harira, une délicieuse soupe marocaine aux lentilles, pois chiches et épices, ou par la salade zaalouk, une savoureuse purée d’aubergines. Les amateurs de tajines seront conquis par le tajine de poulet aux citrons confits ou le tajine de boulettes de kefta (viande hachée) à la sauce tomate. Pour seulement 100 dhs (environ 10 €), profitez d’un menu complet entrée-plat-dessert qui ravira vos papilles.
Chez les Frères, pour une cuisine préparée avec amour
Chez les Frères, la passion pour la cuisine se ressent dans chaque plat. Les deux frères sont de véritables amoureux de la cuisine marocaine et prennent plaisir à partager leurs connaissances avec leurs clients. Leur restaurant, situé dans la médina, près des remparts, vous invite à découvrir une carte remplie de trésors culinaires : goûtez à leur savoureuse taktouka, ce mélange de poivrons et de tomates légèrement épicé, ou laissez-vous tenter par un tajine de kefta, parfumé à la perfection. Les amateurs de fruits de mer ne seront pas en reste avec leur tajine de calamar ou leur fameux tajine de poisson, tandis que la lotte à l’ail est un incontournable pour les palais les plus curieux. Sans oublier le zaalouk, cette entrée à base d’aubergines, qui donne un avant-goût des délices à venir. Leur hospitalité et leurs plats faits maison, remplis de saveurs originales, ne vous laisseront pas indifférent !
Chez Loubna, le restaurant Essaouira qui donne le sourire
Si vous aimez les endroits simples et sans prétention, Chez Loubna est l’adresse idéale. Ce petit boui-boui propose des plats délicieux à déguster à l’extérieur sur l’une des trois tables disponibles. Vous y trouverez une ambiance conviviale et décontractée, avec Loubna qui saura illuminer votre repas avec son sourire ! Dites bonjour aux chats qui vous tiendront compagnie !
Chez Rachid, pour manger du poisson bien frais
Chez Rachid est une adresse populaire cachée dans les ruelles de la médina. Ce restaurant propose du poisson frais, frit ou grillé, servi dans de grands plateaux à partager, et que l’on déguste avec les doigts ! Parfait pour une expérience authentique au cœur d’Essaouira. Pour ceux qui préfèrent une option moderne, le restaurant de rue Fish Burger, situé à côté, propose des burgers de poisson à manger sur place ou à emporter tout aussi savoureux.
Manger local lors d’un repas berbère chez l’habitant
Pour une immersion totale dans la culture locale, rendez-vous à Sidi Kaouki, à quelques kilomètres d’Essaouira, où vous pourrez partager un repas berbère traditionnel chez l’habitant. Hafida et sa famille vous accueilleront chaleureusement dans leur maison. Au menu : des plats préparés avec des ingrédients locaux, un pain berbère cuit maison, du thé à la menthe, et même des ateliers de cuisine où vous découvrirez les secrets de la fabrication de l’huile d’argan et du pain traditionnel. C’est bien plus qu’un repas, c’est une véritable expérience culturelle, parfaite pour découvrir l’art de vivre berbère dans une ambiance authentique. Vous serez plongé dans la vie quotidienne des habitants, loin des restaurants touristiques classiques. Réservez sans plus attendre votre repas berbère chez l’habitant à Essaouira. Une opportunité à ne pas manquer pour découvrir la richesse de la culture marocaine !
Moul Sfenj, la street food marocaine que l’on préfère !
Impossible de visiter Essaouira sans goûter aux fameux sfenj, ces beignets marocains croustillants et moelleux à la fois. Nous, c’est notre péché mignon ! À quelques pas de la rue Sayaghine, arrêtez-vous chez l’un des vendeurs de sfenj les plus réputés. Prenez-en un (ou plusieurs) pour une petite pause gourmande irrésistible ! Sur Google Maps, il est référencé sous le nom « Moroccan doughnuts Sfenj ».
Souk Had Draa
À seulement 20 kilomètres d’Essaouira, le Souk Had Draa est un marché rural qui se tient tous les dimanches où vous pourrez plonger dans l’authenticité de la vie marocaine. Ce marché est une véritable vitrine des saveurs locales : fruits, légumes, huile d’olive, pâtisseries marocaines, et bien sûr, la fameuse viande de dromadaire grillée sur place. Si vous voulez vivre pleinement cette expérience et comprendre les codes locaux, il est fortement recommandé de visiter le souk Had Draa avec un guide local, qui saura vous expliquer les traditions et vous fera goûter à plein de bonnes choses. En explorant ce souk, vous découvrirez non seulement la richesse gastronomique de la région, mais aussi des artisans locaux et leurs productions. Une aventure inoubliable loin des circuits touristiques ! Et un conseil : venez le ventre vide !
La crevette, un restaurant de poisson à deux pas de la plage
Situé juste à côté de la plage d’Essaouira, La Crevette est l’endroit parfait pour déguster du poisson frais après une balade en bord de mer. Ce petit restaurant sans prétention est prisé par les locaux pour sa simplicité et ses prix abordables. Chaque jour, le menu varie selon la pêche. Si vous désirez manger un poisson en particulier, mieux vaut appeler la veille pour commander.
Restaurant Papaye, le restaurant Essaouira comme à la maison
Chez Papaye, c’est Nora, une femme pleine d’énergie et de passion, parfois accompagnée de ses filles, qui vous accueille avec son sourire chaleureux. Ce petit restaurant de rue est un véritable cocon où vous pourrez déguster des plats marocains savoureux et faits maison, ou opter pour un encas rapide, comme des crêpes ou des jus de fruits frais. Que vous choisissiez de vous installer en terrasse pour profiter du soleil ou dans la mezzanine douillette en hiver, vous vous sentirez comme à la maison !
Conclusion
Vous l’aurez compris, ce qu’on aime à Essaouira, ce sont tous ces bons petits restaurants où manger du poisson frais ou un bon tajine avec les locaux ! Des petits restaurants familiaux aux repas berbères chez l’habitant, chaque adresse de notre sélection vous permettra de découvrir une facette différente de la gastronomie locale. N’attendez plus pour goûter aux saveurs authentiques de la ville et profiter d’un moment de partage autour d’une table marocaine. Et pourquoi ne pas prolonger cette aventure en explorant nos petites expériences à Essaouira, pour un voyage encore plus inoubliable ?