Poussez la porte de chez Aouatif pour un cours de cuisine Ouarzazate placé sous le signe du partage et de la gourmandise. Femme indépendante et dynamique, ancienne propriétaire de son propre restaurant, Aouatif est une cuisinière hors pair, particulièrement attentive à la qualité des produits et fervente défenseuse du fait-maison et du local. L’expérience commence dans les petites boutiques du quartier, où vous faites les courses pour réunir les ingrédients nécessaires aux deux recettes que vous aurez choisies à l’avance. De retour à la maison, on enfile les tabliers et on passe en cuisine ! Sous l’œil attentif de Chacha le chat et de Sofia, sa fille de 7 ans, Aouatif vous transmet ses techniques, ses astuces et ses petits secrets. Puis vient le meilleur moment : vous vous installez tous ensemble pour déguster ce que vous avez préparé. Un atelier convivial et sans chichi, où l’on apprend autant à cuisiner qu’à partager un petit bout du quotidien d’une famille de Ouarzazate.
PRACTICAL INFORMATION
- Expérience proposée en français et en anglais (notions seulement).
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5 heures.
Possible tous les jours de 9h30 à 14h30 ou 16h à 21h.
Pendant le Ramadan (du 07/02 au 08/03/2027), possible de 14h30 à 19h30 uniquement. - Open to all.
- Accessible to people with reduced mobility.
- Inclus : Accueil thé à la menthe, cuisinière, menu (entrée - plat - dessert), eau minérale, fiches recettes.
- Not included: transport, tip.
TARIFS DU COURS DE CUISINE OUARZAZATE
Our experiences are private (you won’t be mixed with other people).
1 person: €95.
2 people: €60 per person.
3 people: €50 per person
4 or more people: €45 per person.
Child rate (ages 4 to 10): 25% off.
Children under 4: free.
COMMENT BIEN PRÉPARER VOTRE COURS DE CUISINE OUARZAZATE
Précisez au moment de la réservation les 2 recettes que vous souhaitez apprendre à cuisiner, la date et l’horaire de votre choix, et les éventuelles allergies ou régimes spéciaux dont nous tiendrons compte.
Pour le jour J, préférez des vêtements qui couvrent les épaules et les genoux, et évitez les décolletés pour les femmes.
Trois petits conseils pour éviter les impairs : au Maroc, hommes et femmes se serrent la main mais ne se font pas la bise. On mange avec la main droite (sauf quand on se sert d’une fourchette). Et on retire ses chaussures avant de marcher sur un tapis.
If you would like to bring your hosts a small gift rather than leaving a tip, a little culinary or artisanal speciality from your region is always a lovely idea.
And above all, come with an empty stomach!
